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羽後和牛・羽後和牛熟 かっぱすじ 500g

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焼肉で食べたれも凄く合ったよ 結婚記念日に夫婦で美味しくいただきました#13;
カレーに煮込んで使用すると → 大変な事になり、離れられなくなってしまいました。 どーしましょー。#13;
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下ごしらえして半分カレーにして頂きましたがとても美味しくリピートしたいと思います。#13;
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赤身と少し脂身の多い赤身が2つ入ってました。牛すじカレーを作りましたが家族喜んで食べてました。 特に脂身の少ない方の赤身は絶品です。 またリピートします!#13;
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Chloe 4
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かっぱすじは、前バラの皮と脂身の間にある赤いスジ肉です。 脂身が雨ガッパを着ているように被さっているため「かっぱ」と呼ばれています。
バラ肉についているスジのため、旨みが濃厚で甘みがあります。 おでんの具材やカレーなどの煮込み料理がおすすめです。
すじ肉の代わりに串すじにしたり、カレー肉の代わりにしても安価で美味しい和牛の出汁がでます。
カルビクッパの原料などにも最適で、和牛の脂がついたまま煮込むと味が引き立ちます。
※この商品は脂身部分が多く混ざります。赤身部分だけを選りすぐればキレイで使いやすいですが、その手間をかけずにお値段を抑えております。あらかじめご了承のうえお買い求めください。


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2020.09.01 『法人向けオンライン懇親会プラン』サービス提供開始!

マックスパートでは、ケータリングサービスを主軸に、企業・団体向けのパーティーを企画から演出、会場手配までトータルでサポートいたします。お客様の目的に合わせた提案で、華やかで充実したパーティーを実現します。スタッフ一同、ケータリング・イベント企画のプロとして、あらゆるニーズに応える最高のパーティーを作り上げます。企業・団体向けのケータリング・パーティー宴会に関するご依頼はマックスパートへお任せください。

私たちは企業・団体のお客様に特化した ケータリング・イベント会社です。

  • 季節感あふれるホテルシェフ特製のケータリング料理。
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多彩なケータリングプラン

マックスパートのケータリングサービスは、パーティはもちろん、 デリバリー・カフェテリア・縁日・弁当・喫茶まで飲食に関する全てをお任せください。

New Service新しいサービスが出来ました<デリバリー>オンライン懇親会プラン

新しいサービスが出来ました

<デリバリー>オンライン懇親会向け オリジナル料理のお届け

法人向け「オリジナルなオンライン懇親会」をお手伝い

企業ロゴなどをあしらったパッケージに、『華やか』で『会話の盛り上がる』こだわりの料理を盛りつけ、自宅やオフィスへ配送するデリバリープランです

お一人様

4,860(税込)~

マックスパートのオンライン懇親会は“ここが違う”

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会場手配から、イベント・パーティーの企画運営までケータリングサービス

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カップフードプラン

社内イベント向け定番コース

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周年イベントプラン

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期間限定 季節別メニュー 春プラン 夏プラン 秋プラン 冬プラン

季節の食材を使用し、 コミュニケーションをサポートする料理構成

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キックオフ・企業の周年イベント・ 学会などにワンストップサービス

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料金プランや季節に応じた メニューで選べるケータリングメニュー

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日程やアクセス、会場の雰囲気に合わせて 最適な会場をご紹介いたします。

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展示会・商品発表会 プラン

【価格例】
680万円~/500名様(press含む)
【会 場】
ベルサール渋谷
【内 容】
装飾・ステージ設営、料理含む

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周年記念イベントプラン

【価格例】
280万円~/250名様
【会 場】
六本木ヒルズ
【内 容】
装飾・ステージ設営、料理含む

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お台場マダムタッソー

こんな場所での「展示会」を兼ねた商品発表会なら、メディアウケ間違いなし!

【浅草】 花屋敷

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